Bonlé Punche

¿Qué es la
anemia?

Es el bajo nivel de hemoglobina, principalmente por deficiencia de hierro.

Es una proteína dentro de los glóbulos rojos que le da el color a la sangre y se encarga de transportar el oxígeno.

Consume alimentos fuentes de hierro* como:

Acompaña tus menestras favoritas con:

Refrescos fuente de vitamina C*

Incluye en tu dieta alimentos proteicos* como:

*Valores en 100 g/mL de alimento.

(Rinde 2 porciones)

Sancocha los fideos con un poco de sal.
Sazona el hígado con el ajo molido, el vinagre y sal al gusto. Cocina.
Para la salsa, fríe en aceite la cebolla picada y los ajos.
Agrega al aderezo la albahaca y la espinaca previamente pasadas por agua caliente. Agrega sal al gusto.
Licúa la preparación anterior. Añade queso fresco GLORIA y Bonlé Punche hasta obtener una consistencia espesa.
Sirve la salsa sobre los fideos con el hígado.
Acompáñalo con verduras.

1 porción aporta:

Energía
630 kcal

Proteínas
40.4 g

Carbohidratos
74.8 g

Grasas
18.8 g

Hierro
14.9 mg